Öğütülmüş Toptan Kahve Nereden Alınır?

Öğütülmüş Toptan Kahve Nereden Alınır? hakkında sorularınız için bizi takip edebilirsiniz.

Dilimizde kalpten kalbe bağ kurmamızı sağlayan ve bunu güzel şekilde ifade eden “Bir kahvenin 40 yıl hatırı vardır” sözünün kahramanı kahve çekirdekleridir. Kahve çekirdeklerinin kökeni uzun yıllara dayanmaktadır. Birçok kahve çekirdeği çeşidi bulunmaktadır.

İtalya’dan tüm dünyaya yayılmış olan Espresso, koyu bir şekilde kavrulup, çok ince olucak şekilde öğütülerek, aromasının ve kendine has harmanına ait olan tadın korunması için 20-25 saniye boyunca yüksek basınçlı Espresso makinelerinden geçirilir. Bu kavurma işleminin hassas bir şekilde yapılması gerekir çünkü Espresso’nun gerçek lezzetinin ortaya çıkmasındaki en önemli etken kavurma işlemidir.

Dünyanın birçok yerinden pek çok kişi, kahve içmeyi günlük bir alışkanlık olarak edinmiştir. Bu rutin, dünyadaki gibi Türkiye’de de gelenekselleşmiştir. Birçok kişi için büyük bir haz haline gelen kahve, zihinsel aktivitelerin kuvvetlenmesine de yardımcı olabilir. Kahve, insanın vücudunda olumlu bir etki barındırması sebebiyle da tüketilir. İnsanların enerjisini yüksek tuttuğu aşikar olan kahvenin, pek çok türü de mevcuttur. Türk kahvesi, menengiç kahvesi, dibek kahvesi, çözünebilir kahve ve kapsül kahve gibi çeşitler, evde ve kafelerde basit bir şekilde hazırlanabilir. Bu kahve türlerinden biri de çekirdek kahvelerdir. Farklı çekirdekler ile öğütülen kahvelerden filtre kahveler elde edilir. Dikkat ve özenle kavrulmuş kahve çekirdekleri, öğütüldükten sonra demlenir ve servis etmeye hazır hale gelir. Dikkatle demlenen kahvelerin çekirdek aromaları, damakta hissedilebilecek şekildedir.

Çekirdek kahve çeşitleri farklı aroma ve tatlarda olabilir. Bu çeşitler, kahvenin yumuşaklık derecesini de belirler. Espresso çekirdek kahve türleri pek çok marka tarafından satılmaktadır. Espresso ince çekilmiş ve koyu kavrulmuş olan İtalya’ya özgü bir kahve türüdür. Kaliteli bir Espresso çekirdek kahve, ağızda acı bir tat bırakmaz ve yoğun kıvamı rahatlıkla tüketilebilir. Kafeinsiz çekirdek kahveyse kafein tüketmek istemeyen insanların satın alabileceği türde bir üründür. Normal bir kahve türü olan bu ürün yalnızca kafeinden ayrıştırılmıştır. Bu sebeple normal kahveye nazaran içerisinde daha az düzeyde asit bulundurmaktadır.

Kahvenin çekirdek halinde olan formu kahvenin daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Ayrıca taze olarak öğütülüp demleneceği için kahveler daha taze ve lezzetli olur. Sizde bu çekirdek kahve lezzetini merak ettiyseniz aklınıza ilk gelen kahveciniz Aboul Qahwaa’e bekleriz.

Öğütülmüş Toptan Kahve Nereden Alınır? hakkında detaylı bilgi almak için bizlere ulaşabilirsiniz.

Bizlere sosyal medyadan da takip edip, ürünlerimize kolayca ulaşabilirsiniz.

Menü